Erlass einer landgräflich-hessischen Verordnung über die probeweise Erlaubnis zur Viehschlachtung und zum Fleischverkauf für Landjuden

Erlass einer landgräflich-hessischen Verordnung (Geheimer Rat) über die probeweise Erlaubnis zur Viehschlachtung und zum Fleischverkauf für die auf dem Lande lebenden Juden.

• zwei Abschriften der Verordnung von 1759 November 26

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• ∟ L Juden

• ∟ Verordnung: Den Juden soll auch auf dem Lande, wo keine Metzger sitzen, gestattet sein zu schlachten und Fleisch zu verkaufen. Es muss aber billig...

• ∟ 3 Handel und Gewerbe

• ∟ 3.3 Regelung des Schächtungswesens, des Vieh- und Fleischhandels

Kommission für die Geschichte der Juden in Hessen, CC BY-SA 4.0

„Erlass einer landgräflich-hessischen Verordnung über die probeweise Erlaubnis zur Viehschlachtung und zum Fleischverkauf für Landjuden“, in: Quellen zur jüdischen Geschichte <https://lagis.hessen.de/de/quellen-und-materialien/quellen-zur-juedischen-geschichte/alle-eintraege/8264_erlass-einer-landgraeflich-hessischen-verordnung-ueber-die-probeweise-erlaubnis-zur-viehschlachtung-und-zum-fleischverkauf-fuer-landjuden> (aufgerufen am 25.11.2025)

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