Schlachen und Fleischverkauf bei Christen und Juden im Rheingau, 1638

Fleischer- und Lebensmittelwesen im Rheingau, insbesondere das Schlachten von Christen und Juden

• Bericht über Schlachten und Fleischverkauf von Juden in mehreren Orten des Rheingaus

• ∟ Hessisches Hauptstaatsarchiv

• ∟ 1 Altes Reich

• ∟ 1.4 Kurstaaten

• ∟ 1.4.1 Kurmainz

• ∟ Vizedomamt Rheingau

• ∟ 2 Akten und Rechnungen

• ∟ 2.17 Handwerk und Gewerbe

• ∟ Bericht über rheingauische Lebensmittelordnungen besonders der Metzger

Quellen zur Geschichte der Juden im Hessischen Hauptstaatsarchiv Wiesbaden Ergänzungen 1 [vor 1800] / hrsg. von der Kommission für die Geschichte der Juden in Hessen. Bearbeitet von Hartmut Heinemann, unveröffentlicht, 108 Nr. 2070.

Kommission für die Geschichte der Juden in Hessen, CC BY-SA 4.0

„Schlachen und Fleischverkauf bei Christen und Juden im Rheingau, 1638“, in: Quellen zur jüdischen Geschichte <https://lagis.hessen.de/de/quellen-und-materialien/quellen-zur-juedischen-geschichte/alle-eintraege/11177_schlachen-und-fleischverkauf-bei-christen-und-juden-im-rheingau-1638> (aufgerufen am 26.11.2025)

https://lagis.hessen.de/resolve/de/qjg/11177